회사가 가양역 근처에 있기 때문에 여기서 밥을 자주 먹습니다만. 지난주에 내 돈으로 산 가양역 맛집 중에 내가 가장 좋아하는 마라탕 레스토랑 리뷰를 써보려고 해요. 이름은 황비홍 마라탕으로 한국인 맞춤 육수 덕분에 저녁시간에도 웨이팅이 있을 정도로 인기가 많은 곳입니다. 개인적으로 자주 가는 곳이라 어떤 메뉴를 먹으면 좋을지 추천도 해보겠습니다.
식당 소개
상호:황비홍 마라탕 가양점 주소:서울시 강서구 화곡로 4162층 위치:가양역 7번 출구에서 도보 1분 전화번호:0507-1444-4571 영업시간:매일 11:00~22:00 특이사항:주차,포장,배달,예약가능
가양역 7번 출구로 나가시면 왼쪽에 큰 건물이 하나 보이는데 거기 2층에 있습니다.건물 안으로 들어가기보다는 건물 밖 왼쪽에 에스컬레이터가 설치되어 있고, 그것을 타고 올라가서 문을 열고 들어가면 바로 왼쪽에 있습니다. 50m NAVER Corp. 더보기 / OpenStreetMap 지도 데이터x NAVER Corp. / OpenStreetMap 지도 컨트롤러 범례 부동산 거리 읍·면·동·시·군·구·시·도의 나라
판비홍 마라탕 가양점 서울특별시 강서구 화곡로 4 16 2층 203호
판비홍 마라탕 가양점 서울특별시 강서구 화곡로 4 16 2층 203호
판비홍 마라탕 가양점 서울특별시 강서구 화곡로 4 16 2층 203호
식당내/외부판비혼마라탕은 직장인이나 학생들에게 인기가 있는 곳입니다.식당 자체가 그렇게 크지는 않아서 (테이블이 7개 정도 있는) 배달이 더 많은 곳인 것 같아요.에스컬레이터 타고 올라가면.이렇게 두 개의 마라탕 식당이 보입니다.(같은 업종인데 바로 옆에 위치하고 있더라구요… 이 중에 왼쪽이 황비홍 마라탕인데 배달기사님이 정말 자주 와요!게다가 위 사진에는 운전기사가 밖에 앉아서 기다리고 있어요.나는 저녁을 먹으러 갔는데, 식사 도중에도 운전기사들이 많이 왔다 가셨습니다.보시다시피 이 시간에는 홀에는 빈자리가 없었습니다.(그래도 웨이팅이 그리 길지는 않았어요.)메뉴설명가양역 맛집 ‘황비홍 마라탕’의 메뉴를 설명해드리겠습니다.대표메뉴 마라탕 마라샹궈 꿔바로우 계란볶음밥(고기추가가능)주류연태고량주림해설원소주, 맥주음료수(이곳은 요거트도 하나씩 무료로 제공합니다.^^)여기서 잠깐!마라탕은 어떤 음식일까요?’마라’는 맵고 얼얼한 맛이라는 뜻으로 중국 샤브샤브에서 변화된 전통음식입니다.그러나 한국인의 입맛에 맞게 중국요리 특유의 향신료를 사용하지 않고 시원한 국물의 각종 재료를 넣고 끓인 얼큰한 국물의 특징인 국물요리입니다.마라탕의 매운맛 단계는 1단계부터 3단계까지 있습니다만, 매운맛이 어중간하다고 생각되면 1.5단계, 혹은 2.5단계라는 식으로 부탁드릴 수 있습니다.참고로 저는 매운 음식을 많이 먹는데 위가 부담스러울 수 있기 때문에 1.5단계를 자주 이용합니다.그리고 꿔바로우가 9900원밖에 안 하기 때문에 친구랑 둘이 오면 마라탕 하나 꿔바로우 하나랑 나눠 먹어요.마라탕 맛있게 먹는 법마라탕은 자신이 원하는 재료를 직접 골라 넣을 수 있는 장점이 있습니다.그래서 아래와 같이 따라하시면 됩니다.1. 식당 안쪽에 있는 마라탕 재료 셀프바로 갈게요. 셀프바 옆에 넣을 수 있는 용기와 집게가 있는데 하나씩만 떼어주세요.2. 신선한 재료를 자신이 먹을 만큼 담아요.참고로 야채는 국물에 끓이면 숨이 차니까 그걸 고려해서 듬뿍 담아주세요. 그리고 고기는 따로 추가 가능합니다.2. 신선한 재료를 자신이 먹을 만큼 담아요.참고로 야채는 국물에 끓이면 숨이 차니까 그걸 고려해서 듬뿍 담아주세요. 그리고 고기는 따로 추가 가능합니다.4. 원하시는 재료를 모두 넣으시면 셀프바 왼쪽에 있는 직원에게 가져다 주시면 됩니다. 그럼 무게를 재서 계산을 하시면 됩니다. 계산이 끝나면 쿠폰과 번호표를 줍니다. 쿠폰 도장을 모으면 나중에 고기 서비스를 해줍니다. 자기 돈으로 먹고 쿠폰서비스까지 받는 이득인 상황ㅋㅋ)5. 조리가 끝나면 직원분이 제 자리로 마라탕을 가져다 주실 거예요.자기 돈으로 먹은 리뷰저는 이날 저녁 먹으러 혼자 방문했는데요.보통은 친구나 동료와 함께 와서 마라탕 하나의 꿔바로우를 하나씩 시켜서 공유해 먹습니다.혼자 두 메뉴 다 먹기에는 많은 양이라 아쉽지만 이날은 마라탕만 먹어봤어요.내가 넣은 재료는 다음과 같습니다.중국 평하루사메 동그란 만두채소 : 숙주, 청경채, 배추, 고수, 팽이버섯, 송이버섯, 두부껍질, 메추리알제가 제일 좋아하는 팽나무와 납작한 당면입니다.음식이 나오자마자 국물이 너무 뜨겁기 때문에 특히 당면을 먹을 때는 많이 차게 먹는 것을 추천합니다.숙주와 청경채는 수분감이 많고 아삭아삭한 식감이 좋아 항상 넣는 재료입니다.많이 넣어도 숨이 차기 때문에 막상 먹으려고 하면 별로 없어요.황비홍 마라탕의 특별한 마라탕 재료로 둥근 만두입니다. 처음에 여기 왔을 때 메추리알인 줄 알고 넣고 나서 알게 된 것.. 만두피가 굉장히 쫀득쫀득하고 만두속이 맛있습니다. 다른 마라탕 가게에도 있을까 해서 봤는데 여기에만 있었어요.마라탕이 매워서 단무지랑 너무 잘 어울리네요.평소에 단무지를 잘 안 먹는데 마라탕 먹을 때만 꼭 찾게 되거든요.제가 좋아하는 송이버섯도 먹고 매운탕까지 다 먹었어요.저는 평소에 양이 많은 편은 아니지만, 가양역 맛집이라 그런지 이곳에 오면 음식을 많이 담아서, 다 먹어버려서 체중이 1kg 늘었거든요…^^;; ;; www제가 좋아하는 송이버섯도 먹고 매운탕까지 다 먹었어요.저는 평소에 양이 많은 편은 아니지만, 가양역 맛집이라 그런지 이곳에 오면 음식을 많이 담아서, 다 먹어버려서 체중이 1kg 늘었거든요…^^;; ;; www버블리의 총평총평 4.4 / 5분위기 4 / 5맛 4.5 / 5위치 5/5가격 4 / 5 서비스 4.5 / 5가양 역의 맛집 중에서 가장 좋아하는 가게입니다.마라 물이 개인적으로 좋아하기는 하지만 평일에는 일부러 시간을 만들어 이 황 비홍 만 물의 가게에만 갑니다.왜냐하면 만 물의 국물 맛이 다른 곳보다 더 짙은 한국인이 저항하지 않는 향기가 하기 때문입니다.(나의 주변 동료들도 파쿠치가 먹을 수 없는데도 불구하고 기뻐했습니다.)손님이 너무 많아서 배달도 많이 하는 것을 보면, 스탬프 쿠폰 서비스를 할 필요가 없는 것 같은데요, 이런 서비스를 제공하는 제 입장에서는 맛있는 것도 먹고 스탬프를 모으면 고기도 무료로 주면 이득이라고 생각합니다.위치도 가양 역 가까이에 있어서 공공 교통 기관에서 찾을 수 있도록 접근도 좋고 주차도 있을 것 같습니다.단점이라면 큰 인기의 레스토랑의 내부가 그렇게 크지 않으므로 시간이 걸린 점심이나 저녁 때 방문하면 웨이팅 수 있습니다.또 말러 딴이 중국에서는 그렇게 비싼 음식이 아닌데 한국에서는 해외의 음식이 대체로 높게 평가되고 있는 것 같습니다.#가양 역의 음식#네동네상#가양 역 점심#가양 역 디너#화은비홍마ー라탄#말런 미식